El 30 de mayo se celebra el Día Nacional de la Papa por Resolución Suprema Nº 009-2005-AG. La PAPA es un producto de bandera, pues es en nuestro país donde encontramos la mayor variedad de este tubérculo. Es además la compañera ideal en nuestra mesa e ingrediente infaltable en muchos de nuestros platos típicos. Actualmente la papa es consumida en muchos partes del mundo.
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